С момента появления на свет ребёнок питается исключительно грудным молоком или адаптированной молочной смесью. Оно обеспечивает новорожденного всеми полезными веществами. Малыш растёт, развивается, наступает пора знакомства с взрослой пищей и его питание становится разнообразнее. Прикорм в 8 месяцев осуществляют по разработанной схеме, чтобы в будущем избежать проблем с желудочно-кишечным трактом ребёнка.
Схема прикорма в 8 месяцев
Педиатры цивилизованных стран мира убедительно рекомендуют кормить детей грудным молоком от рождения до 2 лет. Приучение к более твёрдой пище, называемой прикормом, происходит с полугода. Начинают прикорм с половины чайной ложки, каждый день удваивают дозу и за 7-10 дней доводят до нормы, соответствующей возрасту.
Прикорм большинства детей, набирающих вес в соответствии с возрастными нормами, начинают с пюре из брокколи, цветной капусты, кабачка. В 7 месяцев вводят тыкву, морковь и безмолочные каши. У детей, которые медленно набирают вес или страдают диареей, введение прикорма начинается с безглютеновых каш — из гречневой и рисовой круп, а затем уже вводятся овощи.
До 8 месяцев дети успевают попробовать фрукты, оливковое и сливочное масло, обезжиренный кефир и творог, соки (яблочный, грушевый, гранатовый, абрикосовый, вишнёвый, смородиновый, капустный и морковный). В восемь месяцев рацион расширяют.
Наиболее оптимальным для грудничка считается 5-разовое кормление.
Примерная схема прикорма ребёнка в 8 месяцев выглядит так:
- 10.00-11.00 — половинка куриного желтка, 150 г каши, сваренной на воде.
- 13.00-14.00 — 20 мл овощного бульона, 150 г овощного и 30 г мясного пюре.
- 18.00-19.00 — фрукты (пюре из банана, персика, сливы, абрикоса и других).
Утром сразу после сна, вечером перед сном и в конце каждого прикорма предлагают грудь или бутылочку со смесью, а несколько раз в неделю младенцу дают кисломолочные продукты.
Мясные бульоны не дают детям, не достигшим 1 года. В них — вываренные из мяса экстрактивные соединения, негативно влияющие на неокрепший организм. Бульон не задерживается в желудке, практически полностью всасывается кишечником. Вредные вещества проникают в кровь, создавая дополнительную нагрузку на печень и почки. Также при варке из мяса в бульон попадают антибиотики и гормоны, которыми кормили скотину.
Прикорм мясом
Мясо — питательный и полезный продукт, который тяжело перерабатывается организмом. Именно поэтому его вводят в рацион тогда, когда к этому полностью готова пищеварительная система, обычно, через 2 месяца после начала прикорма. Мясо вводится в рацион ребёнка в такой последовательности:
- Кролик. Легко усваивается, не вызывает аллергии, относится к диетическим продуктам, богат витаминами и питательными элементами. Высокий уровень содержания железа позволяет назначать его детям с железодефицитной анемией.
- Индейка. Повышает иммунитет, благотворно влияет на сосуды и сердце.
- Телятина. Содержит много йода, фосфора, каротина.
- Свинина. Вводится с осторожностью небольшими порциями, так как может вызвать аллергию.
- Курица. Содержит много полезных витаминов и аминокислот, но при разморозке она теряет свои свойства.
Баранина вводится в рацион лишь после года, так как она содержит много жира.
Не всем детям с первого раза нравится вкус мяса, поэтому чтобы накормить им малыша, стоит придерживаться таких правил:
- Первая порция мясного прикорма должна составлять 1/3 чайной ложки. Ежедневно порцию увеличивают, доводя до дневной нормы — 30 г (одной столовой ложки).
- Добавление в уже знакомый продукт — овощи или кашу.
- Не стоит предлагать малышу приготовленное самостоятельно мясо в чистом виде. Оно суховатое, поэтому лучше добавлять его в другие блюда.
- Мясо должно быть обязательно измельчено в мясорубке или блендере.
- Необходимо внимательно выбирать детские консервы: без соли, крахмала, специй и других лишних добавок.
Рыба в рационе грудничка
В рыбе содержатся витамины РР, Д12, А, Д, Е, а также микроэлементы фтор, бром, цинк, жирные кислоты омега-3. Они оказывают положительное влияние на щитовидную железу, нервы, нормализацию метаболизма, формирование костей, стимулируют мозговую и интеллектуальную деятельность, препятствуют развитию такого заболевания, как рахит.
В рацион грудного ребёнка можно вводить рыбу: хек, минтай, треска, горбуша, карп, форель, палтус, скумбрия, лосось, речной окунь.
По словам врачей, следует начинать знакомить малыша с рыбой промышленного производства, продаваемой в баночках. Она абсолютно безопасна, обладает сбалансированным составом. Перед употреблением рыбу разогревают. Открытую стеклянную тару с недоеденным рыбным пюре хранят в холодильнике максимум одни сутки. Если консервы приобретались в жестяных банках, то после открытия их перекладывают в стекляные.
При желании рыбу для грудничка можно приготовить в домашних условиях своими руками. Для этого необходимо поставить на плиту кастрюлю с водой, помыть и почистить рыбу, вытащить все кости и порезать на небольшие кусочки. Затем филе кидается в кипящую воду и варится на слабом огне в течение 15-20 минут. Готовый продукт остужают и измельчают в блендере.
Остальные продукты прикорма
8-месячный возраст подходит для дегустации:
- Хлеба. Лучше давать мякиш белого хлеба, испечённого вчера, а не сегодня. Свежий, ржаной или хлеб из отрубей, плохо усваиваются, а твёрдая корка — не жуётся.
- Печенья и сухарей. Сладкое лакомство используется для разнообразия вкусовых ощущений, а сухари — для облегчения зуда в дёснах в период прорезывания зубов. Печенье покупают специально предназначенное для грудничков: оно без вредных добавок и с минимальным количеством сахара. Его можно размачивать в соке или грудном молоке.
- Мягкого сыра — моцареллы или слабосолёной брынзы. В них есть кальций, тиамин, рибофлавин, биотин, магний, селен, необходимые для опорно-двигательного аппарата, органов зрения, кожи, волос и защиты зубной эмали.
- Сухофруктов — чернослива, изюма и кураги. Их дают в неизменном виде, в виде пюре. Можно давать пить отвары или компоты из засушенных фруктов.
- Свеклы и болгарского перца — ярких красных овощей, которые являются потенциальными аллергенами. Свекла отваривается и измельчается.
Если ребёнок отказывается от прикорма
Если ребёнок 8 месяцев не ест прикорм, категорически отказываясь от предложенной ложки с едой, родителям не стоит паниковать. Вероятно крохе просто непривычен новый вид пищи. Маме и папе необходимо учитывать вкусы ребёнка, но всё-таки порой нужно мягко настаивать на своём. Чтобы правильно развить вкус, не нужно принуждать малыша. Надо лишь воспользоваться педагогическими хитростями.
Чтобы ребёнок не отказывался от новых видов пищи необходимо:
- Каждый новый продукт предлагать на голодный желудок.
- Необходимо каждый день соблюдать режим питания.
- Добавить в блюдо, которое не понравилось крохе, немного грудного молока.
- Определить вкусовые предпочтения крохи.
- Отложить на время введение в рацион продукта, от которого отказался ребёнок. Его стоит повторно предложить через пару недель. Одни дети с удовольствием поглощают тыквенное пюре, другие — кабачковое, третьи любят пюре из нескольких овощей.
- Постепенно вводить каждый продукт.
Один из действенных способов заинтересовать ребёнка в пище — продемонстрировать её привлекательность на собственном примере. Малыша усаживают за общий стол. Пусть посмотрит, как члены семьи с удовольствием едят полезные продукты. Крохе можно предложить еду со стола, например, несколько крупинок гречки, картофельного пюре.
Главное правило введения прикорма — отсутствие насилия. Не стоит заставлять малыша есть то, чего он не хочет. Пусть он съест мало, зато с удовольствием.
Бывают ситуации, когда ребёнок не ест прикорм из-за плохого самочувствия, когда у него, например, болит живот или режутся зубки. Этот период придётся переждать и в следующий раз предложить ему продукты тогда, когда он будет полностью здоров и в хорошем расположении духа.
Принципы прикорма в 8 месяцев
Чтобы избежать различных проблем при введении прикорма следует придерживаться некоторых принципов:
- Прикорм в 8-месячного ребёнка вводится не для того, чтобы плотно накормить, а чтобы ознакомить желудочно-кишечный тракт с ранее незнакомой пищей. Основным питанием малыша остаётся материнское молоко. Хотя многим детям-искусственникам советуют перейти на более твёрдую пищу и полностью прекратить приём смеси к 1 году.
- Докармливание материнским молоком или смесью после каждого кормления. Смесь просто насыщает желудок, а молоко — помогает усваивать пищу, так как оно богато ферментами.
- Прикорм предлагают 2-3 раза в день: на первый и второй завтрак, обед. Так можно проследить реакцию на конкретные продукты (сыпь, вздутие, запор) до ночного сна.
При введении того или иного прикорма меняется цвет и консистенция стула. Он может стать более густым или жидким, приобрести зеленоватый или красноватый цвет. Все эти изменения не вызывают беспокойства, если малыш хорошо себя чувствует, весел, бодр, имеет отменный аппетит, регулярно набирает в росте и весе.
Таким образом, процесс расширения рациона грудничка полностью зависит от его родителей. Именно им приходится решать, готов ли малыш испробовать новый продукт. При этом важно соблюдать главное правило прикорма — постепенность. Каждое новое блюда вводится в рацион через 5-7 дней, чтобы вовремя заметить возможную отрицательную реакцию детского организма, быстро выявить продукт, её спровоцировавший, и убрать его из меню. При возникновении проблем с прикормом ни в коем случае не следует давить на ребёнка, заставлять его есть через силу. Так можно не только создать неприятные ассоциации с взрослой пищей и привести к отказу от неё, но и нанести вред здоровью.
—>